写真 | 銘柄名 | レビュー |
ベルギー ローデンバッハ グランクリュ (フランダースエール(レッドビール)) 度数:6.5% |
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ベルギー ローデンバッハ クラシック (フランダースエール(レッドビール)) 度数:6.0% |
[★3]注いでみます。「レッドエール」と言われるビールで、色は濃い赤茶色。泡立ちは豊富で梅酒のような香りがします。 飲んでみます。うう〜〜酸っぱい!!香りだけでなく味も梅酒っぽい。苦味は弱く、ひたすら甘酸っぱい。それでいてスっと消えていくライトな喉越し。原材料は麦芽・ホップと副原料のトウモロコシだけですがサクランボなどのフルーツを漬け込んだようなフルーティな味がある。う〜ん、不思議なビールだ。 ビール評論家にはすこぶる高い評価なんですが普通に飲んで美味いかって言うと・・・珍味の部類。 |
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ベルギー レッドバッハ (フランダースエール(レッドビール)-フルーツビール) 度数:3.5% |
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ベルギー リーフマンス オート ブライン (フランダースエール(ブラウンビール)) 度数:5.0% |
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ベルギー リーフマンス グーデンバンド (フランダースエール(ブラウンビール)) 度数:5.1% |
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ベルギー リーフマンス グリュークリーク (フランダースエール(ブラウンビール)) 度数:6.5% |
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ベルギー ペトリュス アウト・ブライン (フランダースエール(ブラウンビール)) 度数:5.5% |
[★5]酒量販店「やまや」に「ペトリュス・ブラウン」と言う名前で何気なく置いてあったんですが、調べてみると実はフランダースエールスタイルのビール! 注いでみます。色は日本の「黒ビール」に近い色。写真で見るような綺麗な赤茶色にはならないなぁ・・・。 飲んでみます。うぉっ、酸っぱい!!ランビックのようなフルーティな酸味、程よい甘味と強めの炭酸でスッキリ飲める。味の複雑さと甘酸っぱさがバランスよく、強烈な個性にも関わらず非常に飲みやすい。いや〜これは旨いな〜。 でも、何の知識もない人が普通に飲んだら絶対「このビール痛んでる!」と思うに違いない。 |